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    銀耳雪梨湯

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-26

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    原料:

    銀耳50G、雪梨1個(gè)、冰糖40G、鮮百合少許。

    做法:

    1、用將銀耳泡發(fā),把銀耳發(fā)黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗凈。

    2、在鍋中加入足量的水,大火燒開(kāi)后加入銀耳,再次開(kāi)鍋后,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘。

    3、放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘后,加入百合,煮15分鐘關(guān)火,關(guān)火后不要馬上打開(kāi)鍋蓋,再燜10分鐘后,便可食用。


     

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