發(fā)布時(shí)間:2012-06-15
來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
材料
平菇,魚丸
做法
步驟1:菜場(chǎng)買的新鮮魚丸5塊錢的,平菇買了一塊錢的。魚丸買回來的時(shí)候用水泡起來,平菇切成小塊(或者用手撕)。
步驟2:鍋中水開,倒入魚丸和洗干凈的平菇。
步驟3:大火燒開,魚丸和平菇浮上來的時(shí)候,加點(diǎn)鹽,香油和香菜就可以裝盤了。喜歡香菜的朋友可以多放點(diǎn),我知道有些人不喜歡香菜的味道,我倒是很喜歡,每次麻辣燙和火鍋是必點(diǎn)香菜的。
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