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發(fā)布時間：2012-06-15
來源：中國食用菌商務網(wǎng)
材料
平菇，魚丸
做法
步驟1：菜場買的新鮮魚丸5塊錢的，平菇買了一塊錢的。魚丸買回來的時候用水泡起來，平菇切成小塊（或者用手撕）。
步驟2：鍋中水開，倒入魚丸和洗干凈的平菇。
步驟3：大火燒開，魚丸和平菇浮上來的時候，加點鹽，香油和香菜就可以裝盤了。喜歡香菜的朋友可以多放點，我知道有些人不喜歡香菜的味道，我倒是很喜歡，每次麻辣燙和火鍋是必點香菜的。
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