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發(fā)布時間：2012-06-04
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
材料：
白玉菇、雞蛋、香腸、蔥
做法：
1、香腸切片蒸熟；
2、雞蛋加鹽和蔥花打散，炒熟，備用。
3、白玉菇放水焯熟。（焯熟后我嘗了一下，原味的白玉菇非常鮮美，所以我決定少放雞精。）
4、熱鍋放油，七分熱，加入白玉菇和香腸翻炒一下，加入雞蛋，撒入蔥花，加一點點鹽就可以了。
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