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    原料：綠豆、銀耳、枸杞。
    制作方法：去皮綠豆一大把，先泡三小時左右，泡發(fā)的銀耳一朵，適量的水。把泡好的綠豆和銀耳一同煮，大火開后轉(zhuǎn)小火，大約一小時即可，放涼，也可放冰箱冰涼。枸杞若干，放入冰格內(nèi)，加涼白開，冷凍成冰塊。這個預先得凍好。涼綠豆銀耳水，喝的時候，放有枸杞的冰塊即可，可根據(jù)喜好，放蜂蜜或者冰糖。如果喜歡放冰糖，可在即將煮好的時候就放入鍋內(nèi)。