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    蜜汁杏鮑菇

    發(fā)布時間：2011-11-08

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料:杏鮑菇、香草碎、蜂蜜
        做法:1、杏鮑菇洗凈切成約1cm的厚片，用刀尖劃出紋路，以便于進味兒；
        2、將1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少許醬油、適量鹽和胡椒粉混合拌勻成調(diào)味醬汁；
        3、 將杏鮑菇碼放在平底鍋中，均勻澆上醬汁，腌制15分鐘左右；
        4、 然后撒上適量香草碎，用中小火將杏鮑菇煎熟，醬汁收干即可。

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