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                黃桃鮮蝦木耳沙拉

                發(fā)布時間:2011-10-27

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    原料:鮮蝦、黃桃、白木耳、檸檬汁、法式芥末醬、蜂蜜。
                    做法:1、白木耳冷水浸發(fā),剪去根部硬結(jié);
                    2、清水燒開,下白木耳煮5分鐘撈出用冷開水過涼;
                    3、黃桃去皮去核切塊,用冷開水加檸檬汁浸泡5分鐘;
                    4、鮮蝦去殼留尾,挑去沙線,入沸水里煮3分鐘撈出浸入冰水;
                    5、根據(jù)自己口味用適量檸檬汁、法式芥末醬、蜂蜜混合調(diào)成沙拉醬;
                    6、所有食材濾水混合,淋上沙拉醬,吃時拌勻即可。
                 
                 

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