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    猴頭菇清燉排骨

    發(fā)布時間：2011-08-18

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        主料：鮮猴頭菇250克，豬排骨200克，香菇適量。
        制法：將鮮猴頭菇浸泡去苦味，順毛切成片，香菇泡發(fā)后切片，豬排骨洗凈后切成小塊。將鮮猴頭菇片、香菇片、豬排骨一起放入鍋中，放水適量，用旺火煮半小時，加入精鹽即可。
        功效：助消化，健身體。
        宜忌：外感、腹瀉患者及皮膚過敏者不宜食用猴頭菇。
       

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