冬蟲夏草，濃縮的更有效

發(fā)布時(shí)間：2011-08-11

來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    研發(fā)報(bào)道
    日前應(yīng)西藏自治區(qū)有關(guān)部門邀請，中國科學(xué)院下屬控股高新技術(shù)企業(yè)南京中科集團(tuán)副總裁馮鵬博士率團(tuán)訪問考察西藏醫(yī)藥行業(yè)。調(diào)研期間，西藏豐富的藏藥材資源和目前粗放的開發(fā)模式觸動(dòng)了中科院的科學(xué)家，中科集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)決定把中科院在中藥現(xiàn)代化領(lǐng)域的特長與冬蟲夏草、鹿茸等珍稀藏藥材深度開發(fā)有機(jī)結(jié)合，在造福廣大中科會(huì)員朋友的同時(shí)為援藏事業(yè)作出中科人自己的貢獻(xiàn)。因此以藏藥材深度開發(fā)利用和新藥研發(fā)為主營范圍的西藏中科醫(yī)藥科技有限公司應(yīng)運(yùn)而生。
    并不是所有蟲草都叫“冬蟲夏草”
    產(chǎn)于青藏高原上野生的冬蟲夏草是正宗的，而廣泛意義上的蟲草在全世界有500多種蟲草，其中只有一種只長在中國青藏高原上的叫冬蟲夏草，也只有冬蟲夏草載入《中華人民共和國藥典》，其他如北蟲草、涼山蟲草、蛹蟲草等，這些蟲草與產(chǎn)于青藏高原的冬蟲夏草相比，只是“近親”，功效成分含量低，有些甚至對健康沒有幫助，目前市場上常見的價(jià)格相對便宜的蟲草，基本上都是這些蟲草。甚至還有不法分子因利益驅(qū)動(dòng)用植物的根莖或面粉等偽造蟲草，魚目混珠欺騙消費(fèi)者。
    冬蟲夏草吃法不當(dāng)?shù)扔谌渝X！
    冬蟲夏草是一味非常名貴的中藥材，含有豐富的蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸和超氧化物歧化酶等功效成分，具有補(bǔ)腎益肺、抗腫瘤、調(diào)節(jié)免疫、調(diào)節(jié)生理功能、保護(hù)肝臟和心血管系統(tǒng)等功效，被譽(yù)為“中藥之王”。但這樣有效的名貴藥材，許多人并不知道吃法不對吸收率很低，會(huì)直接影響到藥效的發(fā)揮。經(jīng)過科學(xué)鑒定，專家指出民間對冬蟲夏草的食用方法利用率太低：泡水喝是3%-5%，磨成粉喝是4-%7%，水煎是5%-10%，燉湯是25%-30%,泡藥酒是15%-20%。傳統(tǒng)服用方法，冬蟲夏草功效成分的利用率不會(huì)超過30%，營養(yǎng)成分都不能被完全釋放出來，造成很大的浪費(fèi)。
    中科院推出濃縮的冬蟲夏草
    中科院的科學(xué)家們經(jīng)過多年的試驗(yàn)攻關(guān)，成功研制出富含冬蟲夏草有效成分的濃縮制劑中科蟲草濃縮膠丸。它對蟲草中的蟲草多糖、蟲草酸、蟲草素等有效成分加以濃縮，其中蟲草素是普通蟲草的70倍以上。更重要的是，因?yàn)橄x草濃縮膠丸中微小的顆粒，經(jīng)過高科技分離萃取，易被人體吸收，中科蟲草濃縮膠丸的人體吸收率高。每天服用4粒蟲草濃縮膠丸即相當(dāng)于服用9克蟲草。
    1.優(yōu)質(zhì)菌種系出名門
    中科蟲草濃縮膠丸之菌種源自青藏高原3000-5000米的高寒山區(qū)，提自野生的名貴藥用冬蟲夏草。每一株菌種都經(jīng)過層層篩選。菌種均經(jīng)過中科院微生物所鑒定，同時(shí)經(jīng)現(xiàn)代基因圖譜測定，系唯一來源于野生冬蟲夏草的菌種。
    2.菌絲體低溫深層發(fā)酵技術(shù)
    中科蟲草濃縮膠丸采用符合藥品標(biāo)準(zhǔn)的“蝙蝠蛾被毛孢”菌絲作為提取原料。
    將從青藏高原分離的冬蟲夏草菌種，接種到人工配制的液體培養(yǎng)基，利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)冬蟲夏草菌絲體，這種“冬蟲夏草低溫深層發(fā)酵技術(shù)”是“七五”國家級星火項(xiàng)目，全部生產(chǎn)過程在國家GMP認(rèn)證的藥品生產(chǎn)車間中進(jìn)行，各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)均由微機(jī)自動(dòng)控制。中科院微生物研究所和國內(nèi)幾家研究所對所產(chǎn)菌絲與天然冬蟲夏草進(jìn)行比對試驗(yàn)，其理化指標(biāo)和藥理藥性略超過天然冬蟲夏草或與其一致。用該冬蟲夏草菌絲直接灌裝的蟲草濃縮膠囊已被授予國家中藥保護(hù)品種。
    3.超聲波提取、膜濃縮工藝
    中科蟲草濃縮膠丸采用超聲波提取、膜濃縮工藝，高效提取，高倍濃縮。超聲波獨(dú)具的極端物理特性，能促使細(xì)胞組織破壁或變形，使中藥有效成份提取更充分，提取率比傳統(tǒng)工藝顯著提高達(dá)50%-500%，超聲波提取可在低溫或常溫下提取，對熱敏物質(zhì)無任何破壞，超聲波提取時(shí)間短、提取的藥液雜質(zhì)少，有效成分易于分離、純化。膜濃縮技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是濃縮分離過程不發(fā)生相變，濃縮分離過程是連續(xù)式，母液進(jìn)入系統(tǒng)直接產(chǎn)出濃液與淡液，常溫下濃縮，解決了熱敏性物質(zhì)容易分解的難題。
    4.高度濃縮極易吸收
    中科蟲草濃縮膠丸采用超聲波提取膜濃縮工藝，是對傳統(tǒng)中藥制藥工藝的重大突破，經(jīng)測定，所含蟲草多糖是野生冬蟲夏草的20余倍，蟲草素的含量是野生冬蟲夏草的數(shù)十倍，其他有效成分也大幅提高，科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，蟲草之萃取精華極易為人體吸收。
    5.陰陽雙補(bǔ)入肺下腎
    冬蟲夏草是自然界中唯一的動(dòng)物與真菌的結(jié)合體中藥材，“入肺”是針對肺陰不足之咳嗽、哮喘、氣管炎等癥，“下腎”是針對腎功能不全、腎功能衰竭、腎小球腎炎、腎盂腎炎、腎病綜合癥、糖尿病腎病、高血壓腎病、痛風(fēng)性腎病等有多方面癥狀，經(jīng)濃縮而成的中科蟲草濃縮膠丸對人體的作用更勝一籌。
    6.服用、攜帶方便
    中科蟲草濃縮膠丸是膠囊包裝，便于外出旅游攜帶和服用。一般冬蟲夏草每天的服用量在3-9克之間為好，低于3克則基本無效。中科蟲草濃縮膠丸，一日服用4粒相當(dāng)于服用9克蟲草。