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    新版香菇青菜

    發(fā)布時(shí)間:2011-08-05

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        香菇富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、多糖、多種維生素。青菜還有豐富的葉酸,水,礦物質(zhì),維生素等,價(jià)格便宜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高,美味。老少皆宜。
        原料:香菇、青菜。
        做法:1、香菇清水焯熟;
        2、放入青菜和油繼續(xù)焯熟(保持色澤);
        3、做蓋澆:起油鍋放胡蘿卜丁+勾芡+鹽+雞精。

     

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