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    木耳燜雞翅

    發(fā)布時間:2011-08-01

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料:木耳、雞翅
        配料:胡蘿卜、淀粉、蔥、姜
        調(diào)料:鹽、糖、料酒、醬油
        做法:1、準備好材料;
        2、雞翅對半切開,斬成小塊;
        3、用鹽、糖、料酒將雞翅腌制30分鐘,之后放入少許淀粉;
        4、鍋內(nèi)熱油,胡蘿卜煸炒,倒入腌好的雞翅,放入蔥,姜,倒入少許料酒,之后加入醬油,然后倒入木耳,迅速翻炒,出鍋即可。

     

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