冬蟲夏草常用的食用方法介紹
發(fā)布時(shí)間:2011-07-05
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
冬蟲夏草泡茶:取1克蟲草放入杯中,再倒入適量開水將杯蓋上,待水溫適宜后飲用,每天泡五到八次,泡到最后一次時(shí)將蟲草嚼服咽下;
冬蟲夏草研末沖服:每天取1克蟲草研末,用溫水空腹送服,每次0.5克,一天兩次;
冬蟲夏草煲湯:待各種肉湯或骨頭湯煲至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí),取適量蟲草洗凈下鍋,待湯煲好后喝湯并將蟲草嚼服咽下;
冬蟲夏草熬粥:取1-2克冬蟲夏草洗凈后與米下鍋同煮,待煮好后喝粥吃蟲草;
泡冬蟲夏草酒:取蟲草10-20克,度數(shù)較高的糧食白酒500ml,將蟲草搗碎,放入干凈玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置于陰涼處,經(jīng)常搖動瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出,兩周后開啟,過濾去渣制成蟲草酒即可飲用,每日早中晚各1次,每次飲10-20ml。