蟲草不等于冬蟲夏草

發(fā)布時間：2011-03-01

來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    冬蟲夏草可以簡稱為蟲草，但是蟲草不等于就是冬蟲夏草哦！很多人都以為蟲草就是冬蟲夏草，這就是一個誤區(qū)，不是說所有的蟲草對人體健康都是有功效的，經(jīng)臨床和藥理試驗所知,有些蟲草對人體健康基本上無有益功效，蟲草是一個大類，冬蟲夏草只是497種蟲草之中的一種，也是衛(wèi)衣2進入《國家藥典》的一種。像常見的北冬蟲夏草又名蛹蟲草，亞香棒蟲草等，都是蟲草，但是都不是冬蟲夏草，因此，不能說這些蟲草有某些與冬蟲夏草類似的功效，就說可以取代冬蟲夏草，它們的藥理作用和藥用價值，遠遠不能與冬蟲夏草相提并論。
     正宗的冬蟲夏草從其生長環(huán)境來分有兩種，高原草甸的草原蟲草和高海拔陰山峽谷的高山蟲草，由于生長環(huán)境和土質(zhì)的差異，它們在色澤和形態(tài)方面有些許區(qū)別，草原蟲草為土黃色，蟲體肥大，肉質(zhì)松軟；高山蟲草為黑褐色，蟲體飽滿結(jié)實。因草原地域遼闊，是主產(chǎn)地，市面流行多為此品種。而高山蟲草源稀少，但古醫(yī)書記載的多是這種。從營養(yǎng)成分說，兩者差不多，但無論哪種都是以天然本質(zhì)為貴，一旦染色或受污染，就失去價值?！?
    蟲草分很多種,分別有冬蟲夏草、亞香棒蟲草、涼山蟲草、新疆蟲草、分枝蟲草、藿克蟲草、蛹蟲草、武夷山蟲草、龍洞蟲草、張家界蟲草、大塔頂蟲草、多殼蟲草、柔柄蟲草、下垂蟲草、江西蟲草、四川蟲草、尖頭蟲草、巴恩蟲草、貴州蟲草、赤水蟲草、革翅目蟲草、擬布班克蟲草、珊瑚蟲草、婁山蟲草、鼠尾蟲草、綠核蟲草、澤地蟲草、茂蘭蟲草、布氏蟲草、高雄山蟲草[淡黃蛹蟲草]、球頭蟲草、金龜子蟲草、螳螂蟲草、沫蟬蟲草、柄殼蟲草、擬茂蘭蟲草、細蟲草[黑錘蟲草]、發(fā)絲蟲草、金針蟲蟲草、日本蟲草、辛克萊蟲草、喙殼蟲草、擬暗綠蟲草、峨眉蟲草、粉被蟲草、大邑蟲草、叉尾蟲草、桫欏蟲草、蜻蜓蟲草、蟻蟲草、羅伯茨蟲草、九州蟲草、細柱蟲草、戴氏蟲草、變形蟲草、稻子山蟲草、雙梭孢蟲草、古尼蟲草等很多種，廣泛意義上的蟲草，目前已發(fā)現(xiàn)有報道的四百多種。其中完全野生的冬蟲夏草又被專業(yè)人士分為青海草(意思為青海省境內(nèi)出產(chǎn))、藏草(部分人士表述意思為西藏自治區(qū)境內(nèi)出產(chǎn))、川草(意思為四川省境內(nèi)出產(chǎn))、滇草、甘肅草、爐草、灌草等。
    自古我們?nèi)A人醫(yī)生.藥師和以前人們平時說的蟲草,冬蟲草,夏草冬蟲;原意思95.2%以上是指野生的冬蟲夏草，冬蟲夏草藏藥名是"牙扎更布"，"冬蟲夏草"是標(biāo)準(zhǔn)名稱。
    菌種是區(qū)分冬蟲夏草與其他蟲草的關(guān)鍵，冬蟲夏草的菌種是蝙蝠蛾被毛孢，冬蟲夏草與蝙蝠蛾被毛孢不過是同一物種的兩個不同的名字，冬蟲夏草是我們民間的俗稱，而蝙蝠蛾被毛孢是科學(xué)家根據(jù)生物分類學(xué)給予冬蟲夏草科學(xué)而規(guī)范的命名，所以說，蟲草不等于就是冬蟲夏草哦！