發(fā)布時間:2011-01-12
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
日本KYUSAI在姬松茸提取物(使用該公司自主開發(fā)的培養(yǎng)法獲得)動物實驗中證實:這種物質對高血脂和高血壓等生活習慣病具有一定的改善作用。此項研究由該公司與高崎健康福利大學聯(lián)合進行,研究成果發(fā)表于9月1日在奈良市召開的日本蘑菇學會。
研究小組使用KYUSAI生產銷售的菜汁原料DD黃綠色羽衣甘藍作培養(yǎng)基、培養(yǎng)姬松茸,研究了包含羽衣甘藍和姬松茸的菌絲體的培養(yǎng)物提取液的作用。KYUSAI今春開始銷售這種名為“KYUSAI姬松茸”的培養(yǎng)物提取液。
研究小組連續(xù)6~16周給肥胖的試驗鼠服用上述培養(yǎng)物提取液,結果發(fā)現(xiàn):中性脂肪值明顯從平均600mg/dL以上降至400mg/dL以下,而且,比較服用提取液的試驗鼠和沒有服用的試驗發(fā)現(xiàn):總膽固醇等血清類脂方面的測試值也有明顯改善。另外,研究小組用添加食鹽的飼料喂養(yǎng)了部分遺傳性高血壓試驗鼠,在14~24周內給其中一些老鼠服用提取液,結果發(fā)現(xiàn):服用提取液的和沒有服用的相比,血壓上升明顯得到了控制。