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發(fā)布時間：2010-11-02
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：杏鮑菇2只，嫩筍2根，茶樹菇、草菇、金針菇、香菇各少許，高湯500毫升。
調(diào)料：鹽、麻油適量。
做法：將所有原料洗凈，干品泡發(fā)；將所有原料放入瓦罐或砂鍋中，加入高湯及適量的水，用微火燉煮3個小時左右至湯汁減少一半，加入鹽再滴入少許麻油即可上桌。
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