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    吃法正確蟲草95%的功效成分將不能吸收

    發(fā)布時間:2010-09-28

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        本網(wǎng)訊(記者 姬丹丹)冬蟲夏草含有豐富的蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸和超氧化物歧化酶等功效成分,具有抗腫瘤、調(diào)節(jié)免疫、調(diào)節(jié)性功能、保護(hù)肝臟以及呼吸系統(tǒng)和心血管系統(tǒng),被譽為“中藥之王”。但這樣有效的名貴藥材,許多人并不知道吃法不對吸收率很低,會直接影響到藥效的發(fā)揮。
        相關(guān)專家介紹:1、不宜將冬蟲夏草泡水喝,因為冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子,把這些東西吃下肚,會影響人體健康。冬蟲夏草的很多有效物質(zhì)屬于大分子,比如蛋白質(zhì)、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以藥效并不理想。
        2、把冬蟲夏草磨成粉末裝成膠囊服用,這也是不衛(wèi)生的。
        3、一般冬蟲夏草每天的服用量在3-9克之間為好,低于3克則基本無效。
        因此如果吃法不對,蟲草95%的功效成分不能被人體吸收。

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