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    主料：茶樹菇、小排、黑木耳(茶樹菇和木耳需要浸泡)

    配料1：辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草葉、洋蔥

    配料2：料酒、鹽、雞精、醬油、糖

    做法：

    1.鍋里放油，放配料1，炒炒放小排。

    2.噴料酒，放鹽、雞精、醬油。

    3.加些水燉一會，放茶樹菇及木耳。

    4.水差不多收干，把它轉移到了我新買的小鍋子里，點上酒精。