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                蘑菇沙拉

                發(fā)布時間:2010-07-13

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    材料:香菇3個,金頂側(cè)耳3個洋松口蘑3個,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,維生素)1杯,}花苜蓿少許,日式大醬桔子調(diào)味汁。

                    制作過程

                    1、干香菇用熱水發(fā)好,生香菇用開水焯一下。

                    2、洋松口蘑與金頂側(cè)耳切成適合入口的大小,然后焯一下。

                    3、將花苜蓿與蔬菜盛放在盤子中,按照種類擺上蘑菇,然后淋上調(diào)味汁。

                中國食用菌商務(wù)網(wǎng)公眾號

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