發(fā)布時(shí)間:2010-06-02
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
飲食與腫瘤有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系,吃錯(cuò)了會(huì)引爆癌癥的導(dǎo)火索,吃對(duì)了則能起到防癌的功效。對(duì)于常見的八種癌癥,哪些食物能肩負(fù)起防御肝癌的重任呢?
肝癌的抗癌明星是食用菌,其上榜理由是有有著“抗癌第一菜”的美譽(yù),比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì),可以促進(jìn)抗體形成,使機(jī)體對(duì)腫瘤產(chǎn)生免疫能力,抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng),可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內(nèi)的多種癌癥,特別是對(duì)肝癌病人,很有益處。