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    最佳的排毒減肥搭檔黃瓜+木耳

    發(fā)布時間:2010-03-12

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

      黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,從而達(dá)到減肥的功效。而木耳富含多種營養(yǎng)成分,被譽(yù)為“素中之葷”。

      木耳中的植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達(dá)到減肥、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和血、平衡營養(yǎng)之功效。

      瘦身食法推薦:

      用料:木耳5朵、黃瓜半根、胡蘿卜半根、花椒三五粒、大料半個、蔥半根、蒜茸適量、糖、鹽、雞精、醋少許

      做法:

      1、木耳用溫水泡十幾分鐘,泡發(fā)后清洗干凈,撕小朵;

      2、黃瓜、胡蘿卜切菱形片;

      3、鍋中水開后,滴幾滴油,分別放入胡蘿卜、木耳焯熟,撈出過涼;

      4、油鍋放少許油,放花椒、大料、蔥段炸出香味,放涼;

      5、木耳、黃瓜、胡蘿卜放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可。

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