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　　進(jìn)入十月，秋燥越來(lái)越明顯，不少人出現(xiàn)口唇干裂、鼻咽不適、大便干結(jié)等癥狀，從中醫(yī)角度看，這都是燥邪傷肺的表現(xiàn)。

　　秋季既是養(yǎng)肺之際，又是傷肺之時(shí)。秋燥可分為“溫燥”和“涼燥”，前者見(jiàn)于初秋天氣尚熱或久晴無(wú)雨的時(shí)候；后者則見(jiàn)于深秋天氣轉(zhuǎn)涼之時(shí)。無(wú)論溫燥還是涼燥，其結(jié)果都會(huì)導(dǎo)致陰津耗損，出現(xiàn)皮膚干燥和體液丟失等癥狀，并傷及人體肺部，可表現(xiàn)為口干、唇裂、鼻塞、咽痛、陣發(fā)性干咳，甚至流鼻血或咯出帶血的痰等一系列類似上呼吸道感染的干燥癥狀。

　　秋燥征不是一種單一的病癥，而是統(tǒng)指秋天發(fā)生以“肺癥狀”為主的身體不適。從中醫(yī)的角度來(lái)講，秋燥易傷肺，因此這個(gè)時(shí)節(jié)的養(yǎng)生要重在潤(rùn)燥養(yǎng)肺。一旦出現(xiàn)可疑的干燥癥不要不當(dāng)回事，而應(yīng)及時(shí)調(diào)治以潤(rùn)燥，解除對(duì)肺乃至全身的“威脅”。

　　肺主一身之氣，要防治干燥癥，關(guān)鍵在于養(yǎng)肺。入秋后，當(dāng)溫度和濕度發(fā)生較大變化或是病人遭病毒細(xì)菌感染時(shí)，其鼻咽部剛開(kāi)始先是黏膜皺縮而感覺(jué)干燥，繼而因充血而有痛感，出現(xiàn)鼻咽部發(fā)癢、不適、干灼疼痛、干咳少痰；由于鼻咽部黏膜表面的蛋白結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，氣管喉頭黏膜發(fā)病而咳嗽不止，稱為“燥咳”。如果不及時(shí)治療，可能會(huì)造成氣管炎和支氣管炎，使肺部更受傷。此外，由于肺的功能受到抑制，機(jī)體可能出現(xiàn)供氧不足，可造成皮膚瘙癢、毛發(fā)枯萎等，還會(huì)出現(xiàn)便秘癥狀。

　　根據(jù)中醫(yī)“燥則潤(rùn)之”的原則，在出現(xiàn)鼻燥唇干咽痛干咳時(shí)，除了要多喝水、多吃果蔬、避辛辣食品刺激外，一日三餐也可適當(dāng)煮些滋陰養(yǎng)肺的粥來(lái)喝。方法很簡(jiǎn)單，可視個(gè)人癥狀選滋補(bǔ)肺陰、清除燥熱的銀耳、百合、銀杏、蓮藕、蓮子、菱角等藥材或食物入粥。下面介紹的幾款粥品也可一試：

　　百合粥  百合50克，大米或糯米100克。先將百合與米分別淘洗干凈，加水用小火煨煮；等百合與米熟爛時(shí)，加冰糖適量即可食用。百合有清心潤(rùn)肺寧神之功，對(duì)由呼吸道感染引起的心悸煩躁和失眠頗有好處。

　　銀耳粥  銀耳10克泡發(fā)，加入大米100至150克淘凈同煮，加適量蜂蜜。銀耳味甘淡性平，歸肺胃經(jīng)，具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效，適用于虛勞干咳少痰和痰中帶血絲口燥咽干、神經(jīng)衰弱失眠多夢(mèng)等癥。

　　山藥粥  山藥100克，大米100克。山藥洗凈切塊，大米淘凈煮粥，一日2次分食。山藥粥有健脾胃益肺補(bǔ)腎的功效，凡身體虛弱煩躁失眠者均可食用。

　　此外，在干燥癥初期，可用桑葉、菊花各15克，加蘆根、梨皮各30克，煎水服用。如伴咽干疼痛口唇裂開(kāi)者可用胡蘿卜加馬蹄、杏仁、蜜棗及兩片陳皮，加水煎飲。

　　燥咳或咯痰困難時(shí)，可飲用馬蹄雪梨汁。做法：取馬蹄250克，雪梨一只，將馬蹄洗凈去皮，梨洗凈去皮核切片后，一同絞汁，并用涼開(kāi)水將汁稀釋后，視個(gè)人口味加些許白糖拌勻飲用，有清熱化痰功效。

　　孫志佳

編輯：XS