發(fā)布時(shí)間:2009-10-14
來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
年近60歲的李先生有很大的“將軍肚”,一次偶然的機(jī)會(huì),他聽說用香菇煮水,空腹服用,可以達(dá)到減肥的效果,決定一試。經(jīng)過1年的堅(jiān)持飲用,李先生身上的脂肪沒有從前那么多了,平日高血壓引起的頭疼頭暈現(xiàn)象減少了許多,血壓也相對(duì)平穩(wěn)了,走道也沒有之前那么費(fèi)力了。
點(diǎn)評(píng):干香菇浸泡后,水里含有較高的香菇嘌呤(又稱香菇素),能降低有害膽固醇,對(duì)心血管系統(tǒng)有良好的保護(hù)作用,還能有效防止動(dòng)脈粥樣硬化。香菇食療對(duì)腹壁脂肪較厚者,有一定的減肥效果。貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動(dòng)脈硬化患者、糖尿病患者均可食用。不過,脾胃寒濕氣滯、皮膚病和痛風(fēng)患者應(yīng)忌食。文/ 南仁
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