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    香菇:美容養(yǎng)顏又抗癌

    發(fā)布時間:2009-08-19

      來源:中國食用菌商務網

      香菇

      香菇不但美容養(yǎng)顏,還能起到到降低膽固醇、降血壓的作用。香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉化為維生素D,促進體內鈣的吸收,并增強人體抵抗力。多吃香菇對于預防感冒等疾病有一定幫助。正常人多吃香菇能起到防癌作用,癌癥患者多吃香菇能抑制腫瘤細胞的生長。

      溫馨提示:發(fā)好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會損失營養(yǎng)。

      成分名稱 含量(每100克含)

      熱量 19(千卡)  蛋白質 2.2(克)  脂肪 0.3(克)  膳食纖維 3.3(克)  胡蘿卜素 0.6(毫克)


     

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