發(fā)布時間：2009-08-19
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
烹調(diào)前，先用冷水將香菇表面沖洗干凈，帶柄的香菇可將根部除去，然后“鰓頁”朝下放置于溫水盆中浸泡，待香菇變軟、“鰓頁”張開后，再用手朝一個方向輕輕旋攪，讓泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后還可利用。如果在浸泡香菇的溫水中加入少許白糖，烹調(diào)后的味道更鮮美。《北京晚報》）
更多資訊 ！ 歡迎掃描左上方二維碼關(guān)注中國食用菌商務(wù)網(wǎng)微信公眾號
鮮豬肚菌燒花菜，家常
鮮嫩爽滑又多汁的牛肉
黑皮雞樅菌搭配這種肉
脆爽的金針菇搭配吸滿
吃膩了涼拌木耳？這種
金針菇這樣做醬汁濃郁
秋季養(yǎng)生，來一碗蓮藕
秋葵繡球菌
立秋后養(yǎng)胃正當(dāng)時，送
立秋養(yǎng)生 菌香四溢—
友情鏈接： 中國蔬菜網(wǎng) 好展會網(wǎng)
中國食用菌商務(wù)網(wǎng)微信群（可先加微信號）：15811323950 15811223062 15010078079 15811593772 15811591663
APP下載
熱門菜譜
