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發(fā)布時(shí)間：2008-01-09
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
1、茶樹菇洗凈切段后焯水
2、番茄洗凈后剁碎
3、鍋中放油燒熱后，放入番茄煸炒
4、待番茄成糊狀之后，倒入姜末、蔥末炒出香味
5、加入茶樹菇、清水燒開后，改中火蓋上鍋蓋燜煮一會(huì)
6、湯汁濃稠之后，加鹽、海鮮粉調(diào)味，出鍋前再灑些蔥末即可。
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