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    烤金針菇芝士培根卷

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-27

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    材料:   青瓜、金針菇、云耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙簽(事先泡水30分鐘)   做法:   把青瓜和云耳切絲(顯然我的刀功不過(guò)硬,所以變成了條狀了),把培根切成適當(dāng)長(zhǎng)度,把材料包進(jìn)去,卷起,用牙簽固定,上面鋪點(diǎn)芝士,200度上下火10分鐘,換上火5分鐘。   之前想著再里面加點(diǎn)芝麻醬或者咖哩的,不過(guò)還是喜歡清淡點(diǎn),所以就沒(méi)加了,就只有培根的咸香和芝士的香味,很清爽!下次可以試試蘸點(diǎn)什么醬料試試。

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