欧美一区二区不卡网站|中文精品无码高潮在线|中文字幕精品亚洲无线码|久久久久久久久一级毛片|日本高清一区二区三区欧美|欧美日韩亚洲一区二区精品|2020色精品精品在线视频|天堂岛国av无码免费无禁网站

本網(wǎng)訊    受訪專家：張聯(lián)，北京腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科主任、研究員。長期從事腫瘤流行病診斷和防治，擅長腫瘤營養(yǎng)研究及對腫瘤病人的營養(yǎng)康復(fù)指導(dǎo)。
　　生活中常用來烹飪的香菇，可是防癌蔬菜中的佼佼者。因為，香菇內(nèi)含豐富的多醣體，人體食用后可提高免疫力，有助于預(yù)防癌癥的發(fā)生；化療時適當(dāng)食用香菇還可有效緩解惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。特別是用涼水泡成的涼水香菇茶，其防癌效果明顯。
　　新加坡國立大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究人員經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，食用香菇多醣體7天的實驗鼠接受癌細胞注射后，95%的腫瘤被抑制；而已患癌癥的實驗鼠食用香菇多醣體后，其腫瘤縮小達85%。通過此實驗說明，香菇有很好的防癌功效。
　　北京腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科主任張聯(lián)研究員也認同香菇的防癌作用，他告訴記者，香菇含豐富多醣物質(zhì)，而多醣體有增強免疫力的特性，可強化自然殺傷細胞，改善人體免疫功能，防癌治癌。自然殺傷細胞是免疫系統(tǒng)中最有效的組織，它能識別被病毒感染的細胞和癌細胞，并將癌細胞殺滅。
　　香菇有很多吃法，但所含的多醣體屬水溶性物質(zhì)，遇到高溫后很容易被破壞，所用涼水泡成的香菇茶，能充分發(fā)揮其藥用價值。張主任說，涼水泡香菇茶做起來很簡單，只要準(zhǔn)備一些質(zhì)量較好的香菇，并將其洗干凈，等開水冷卻后放入其中，泡1-2天即可當(dāng)茶飲用。飲用時，只需飲茶水，不要食用浸泡的香菇。
　　另外，多食金針菇也有利于防癌，因為金針菇含有一種特殊蛋白，可刺激宮頸癌患者體內(nèi)的天然抗癌機制，從而使患者依靠自身免疫力對抗癌細胞。