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    誰說平菇只能炒著吃?這樣做好吃到停不下來

    發(fā)布時(shí)間:2023-12-27

      來源:下廚房

    用料:  
    平菇 250克
    小米椒 白芝麻 蔥花 蒜蓉
    準(zhǔn)備家庭常見的調(diào)味料即可
     
    做法:  
    1. 調(diào)個(gè)靈魂涼拌汁:碗里放入小米椒、白芝麻、蔥花、蒜蓉、辣椒面淋上熱油、加入糖1勺、鹽少許、生抽2勺、香醋3勺、蠔油1勺拌均勻即成涼拌汁;
    2. 平菇洗干凈,鍋里燒開水放入平菇焯熟,撈出瀝干水分、淋入涼拌汁、拌均勻即可食用。(作者:開心的味道M)
     

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