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    蘑菇和它一起吃，會中毒嗎？

    發(fā)布時間：2023-10-11

      來源：中國新聞網(wǎng)

          從茄子和蘑菇所含的營養(yǎng)成分來看，同時食用它們不會發(fā)生任何反應。如果在同時食用茄子和蘑菇后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，可能是誤食了有毒蘑菇或是受到污染的蘑菇。此外，生茄子含有一定量的茄堿，如果攝入茄子過多可能會引起惡心、嘔吐、腹瀉等問題。但只要適量食用，并將茄子徹底煮熟，即可避免。

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