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                芝士口蘑炒圓白菜,喜歡芝士的一定要試試!

                發(fā)布時間:2023-08-07

                  來源:下廚房

                用料:
                包菜/圓白菜  5~6片
                口蘑  5個
                紅彩椒 1/4個
                 2瓣
                芝士絲兒  適量
                1克
                黑胡椒粉  一小勺
                油或黃油  少量
                做法: 
                1. 圓白菜切粗絲,口蘑切片,蒜切末。
                2. 熱鍋,放油,可以用黃油,會更有奶香。
                3. 加蒜末爆香后,倒入蘑菇稍微炒出香味。
                4. 加入包菜絲,繼續(xù)中大火翻炒,到菜絲和口蘑全軟,加入彩椒絲稍微翻炒。
                5. 撒入鹽和黑胡椒,炒勻,關(guān)火。撒上芝士絲兒,快速翻炒使芝士融化并與菜結(jié)合。(作者:雪凌兔好想家)

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