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寶寶版雙菇炒肉絲，美味又營養(yǎng)

發(fā)布時間：2023-06-01

來源：吃味兒

準備好以下食材：雙菇、豬肉、淀粉、芹菜和蔥段。將豬肉切成細絲，加入適量的醬油和淀粉，攪拌均勻，腌制10分鐘，讓肉絲入味。在腌制的同時，可以將雙菇洗凈切片備用，芹菜和蔥段也切好待用。

當肉絲腌制好后，將鍋加熱，倒入適量的油，待油熱后，將腌制好的肉絲放入鍋中翻炒，直到肉絲變色熟透，然后備用。接下來，將切好的雙菇放入鍋中翻炒，待菇軟透出汁后，

加入適量的水，燜煮片刻，使菇的香味更加濃郁。最后，將炒好的肉絲倒入鍋中，加入切好的芹菜和蔥段，繼續(xù)翻炒，直到肉絲和蔬菜炒熟透，調(diào)味即可。

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