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                杏鮑菇不炒也不涮,這樣做麻辣鮮香,酸爽誘人

                發(fā)布時(shí)間:2023-03-28

                  來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

                原料:
                 
                杏鮑菇三個(gè)、青椒適量、紅椒適量、香菜適量、姜末適量、生抽適量、陳醋適量、鹽適量、麻辣油適量。

                做法步驟:
                 
                1. 杏鮑菇洗凈,青紅椒洗凈去籽備用;
                 
                2. 青椒切細(xì)長(zhǎng)絲;
                 
                3. 紅椒切細(xì)長(zhǎng)絲;
                 
                4. 姜切末;
                 
                5. 杏鮑菇手撕細(xì)長(zhǎng)條,焯熟;
                 
                6. 過(guò)涼水,控水備用;
                 
                7. 青紅椒,姜末,香菜段放碗內(nèi);
                 
                8. 適量陳醋,生抽,香油,麻辣油;
                 
                9. 杏鮑菇絲放入拌勻。(來(lái)源:美食天下,作者: 一溪月)
                 

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