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                手握羊肚菌和蛋,您就這樣做!

                發(fā)布時(shí)間:2023-03-24

                  來(lái)源:云上策劃案

                食材:新鮮羊肚菌3個(gè);雞蛋2個(gè);生抽1勺;鹽10克,枸杞十顆。
                 
                做法:
                 
                1. 新鮮羊肚菌三個(gè),洗凈備用。
                 
                2. 準(zhǔn)備2個(gè)雞蛋,打入碗里攪拌均勻。
                 
                3. 用適量鹽水浸泡羊肚菌十分鐘。
                 
                4. 把裝有雞蛋的蒸碗放入蒸鍋里,上面鋪好羊肚菌。
                 
                5. 加入生抽,大火蒸5-8分鐘,出鍋。
                 
                6. 加入少許香油和蔥花。
                 

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