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    杏鮑菇做出了燒烤味,好吃到尖叫!

    發(fā)布時間:2022-09-06

      來源:魯西西的小廚房

    用料:  
    杏鮑菇 2個
    生抽 1小勺
    老抽 適量
    蠔油 2勺
    五香粉 一勺
    孜然粒 適量
    延吉燒烤料 適量
    芝麻 適量
    做法:  
    1. 杏鮑菇切大條狀,蒸大約10分鐘后,用手撕成小細條,用生抽,老抽,蠔油腌制大約10分鐘。
    2. 鍋中加入少量的油,放入鍋內(nèi)干煸,建議用平底鍋,因為受熱比較均勻,不會糊掉。
    3. 干煸到水分差不多蒸發(fā)后,加入燒烤料,孜然,五香粉,芝麻稍微翻炒幾下盛出。

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