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                噴香味美!鮮嫩多汁!香菇這樣做比肉香

                發(fā)布時(shí)間:2022-07-26

                  來源:會搞笑的小姐姐

                      煎至焦黃的香菇吸足飽滿的湯汁,咸香濃郁,嫩滑多汁,忍不住一個(gè)接著一個(gè)送入口中!今天分享一個(gè)紅燒香菇,超級鮮美,比鮑魚還好吃,給肉也不換!做法超級簡單,一起來看看吧!
                      用料:
                      鮮香菇 10朵
                      大蒜 4瓣
                      生抽 2勺
                      老抽 1勺
                      蠔油 1勺
                      白糖 1勺
                      玉米淀粉 1勺
                      清水 小半碗
                      蔥 1根
                      做法:
                      1. 先調(diào)個(gè)醬汁,生抽+老抽+蠔油+糖+玉米淀粉+清水,一起攪拌均勻。
                      2. 香菇去把,清洗干凈,用刀劃十字格,下水煮軟再撈出來。
                      3. 鍋內(nèi)油熱后倒油,爆香蒜末,把香菇煎到兩面焦黃。
                      4. 加入醬汁煮到收汁,撒蔥花即可。

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