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    金針菇和它真的是絕配，醬香濃郁，太下飯了！

    發(fā)布時間：2022-07-01

      來源：創(chuàng)造者baby

          準(zhǔn)備食材：千張2張、金針菇適量、蒜末適量
          調(diào)料：生抽、老抽、香醋、蠔油、白糖、淀粉
          步驟：
          第一步：千張洗好備用，金針菇去根洗好備用；
          第二步：用2勺生抽+1勺老抽+1勺香醋+1勺蠔油+半勺白糖+1勺淀粉+半碗清水，攪拌均勻，調(diào)成醬汁備用；
          第三步：千張切長條，取一撮金針菇卷起牙簽固定；
          第四步：油熱放千張卷金針菇，煎至兩面微黃，放蒜未煸香，倒入醬汁，小火翻動幾次，煮至濃稠即可，超級好吃！

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