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姜飯釀蘑菇

發(fā)布時間：2021-11-25

來源：趣聞訊息菌

1.將烤箱預熱至375華氏度。

2.在一個小碗里，混合 1/2 湯匙照燒調(diào)味料和2湯匙菜籽油。將蘑菇蓋放在烤盤上，刷上油混合物。烘烤直到它們變軟，大約15分鐘。

3.當蘑菇在烤的時候，在一個大平底鍋里加熱剩下的2湯匙菜籽油，或者用中高溫加熱。加入切碎的蘑菇莖、蔥、姜和大蒜，煮2分鐘。加入碎豬肉，煮至熟透，約5分鐘。加入醬油和剩余的照燒調(diào)味料。加入米飯，煮至熱透。

4.用米飯混合物填滿蘑菇蓋。轉移到盤子里，用香菜裝飾，即可食用。

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