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                黑木耳茭白炒雞腿肉丁

                發(fā)布時(shí)間:2021-11-19

                  來(lái)源:花魚(yú)兒

                    原料:雞腿肉丁、黑木耳、茭白、料酒、醬油、蠔油。
                    做法步驟:
                    第1步、食材:雞腿肉丁、黑木耳(已提前泡發(fā)清洗)、茭白。
                    第2步、在雞腿肉丁里加適量的料酒、適量的醬油、適量的鹽,調(diào)味抓勻腌制20分鐘。
                    第3步、將茭白剝殼清洗,放在案板上切成片。
                    第4步、隨后將切好的茭白和黑木耳下入清水鍋中焯開(kāi),撈出。
                    第5步、起鍋倒油燒熱,下入腌制好的雞腿肉丁翻炒翻炒,接著,合入焯好的茭白和黑木耳翻炒。
                    第6步、加適量的鹽、加適量的蠔油調(diào)味,炒勻即成。

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