蘑菇這樣做，鮮嫩爆汁！

發(fā)布時間：2021-11-04

來源：網絡

用料

香菇 12顆

蒜瓣 8個

紅椒 1/3

白糖 1/3勺

生抽半勺

食用鹽 1/3勺

食用油適量

做法步驟

1、香菇清洗干凈、去掉菇柄，在去掉菇柄的位置輕輕劃上幾刀。大蒜和紅椒分別切碎，鍋中倒入適量食用油，油熱下蒜蓉和紅椒，炒出香味依次加入半勺生抽，白糖1/3勺，食用鹽1/3勺，小火翻炒均勻；

2、烤盤上鋪上錫紙，放入香菇，將炒好的蒜蓉醬用勺子舀入香菇中，放入預熱好的烤箱，上下火170℃烤18分鐘；

3、取出烤盤，一口一個，好吃到爆。（本菜譜來源于網絡）

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