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                香菇燴毛豆,這道素菜不一般!

                發(fā)布時(shí)間:2020-01-07

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    原料:
                    鮮香菇6朵,毛豆仁150克,紅尖椒1個(gè),生姜、菜籽油適量,素蠔油1湯匙,鹽適量
                    做法:
                    1、香菇去蒂切成薄片,紅椒切成細(xì)絲,生姜切末
                    2、起鍋加入菜籽油,加入姜末炒出香味
                    3、加入香菇,翻炒至見軟出水
                    4、加入毛豆仁,翻炒片刻
                    5、加入紅椒和素蠔油,將所有食材炒熟
                    6、最后加少許鹽調(diào)味,炒勻出鍋即可。(來源:素食)

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