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    一盤芹菜紅椒炒香菇,開啟美好周末!

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-30

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        準(zhǔn)備好適量香菇、芹菜、紅椒
        調(diào)味品:油、鹽、蠔油、淀粉
        做法:
        1.芹菜去葉、根,洗凈,切成2厘米長的段備用。
        2.香菇洗凈切塊。
        3.炒鍋燒熱后,倒入植物油30克,油熱時(shí),投入香菇,迅速炒勻,加少許溫開水煮一下。
        4.倒入芹菜,炒勻。
        5.加入紅辣椒,炒勻。
        6.調(diào)入鹽、蠔油、淀粉調(diào)成的芡汁,翻炒均勻即可。
        7.出鍋裝盤。(來源:營養(yǎng)菜譜大全)

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