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    雞腿菇炒鮮魷

    發(fā)布時間:2018-01-10

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料:雞腿菇、鮮魷魚、青紅椒、豆芽菜、鹽、白糖、胡椒粉、料酒、蠔油、蔥、姜、蒜
        做法:
        1、雞腿菇去根,鮮魷魚、柿子椒分別洗凈切絲,分別氽燙一下瀝干水分;
        2、將蔥切度,姜切末,蒜切片,坐鍋點火倒入油,油熱后放入蔥姜蒜煸香,再放入青紅絲椒、雞腿菇、魷魚、豆芽菜翻炒,加鹽、白糖、胡椒粉、料酒、蠔油炒勻出鍋即可。

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