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發(fā)布時間：2016-12-24
來源：中國食用菌商務網(wǎng)
主料:黃豆芽 香菇 荷蘭豆 枸杞 食鹽 蔥 橄欖油
做法:
1.把黃豆芽的根部掐掉；
2.香菇清洗干凈，切成條狀；
3.鍋里放水，燒開，放入黃豆芽，豌豆，焯兩分鐘左右；
4.準備一碗冰水，迅速把黃豆芽、豌豆晾涼；
5.用焯黃豆芽、豌豆的水簡單把枸杞子燙下備有；
6.鍋里放少許油，放入蔥花，再放入香菇煸炒出香味，微微金黃色即可；
7.把所有的食材放在大一點的容器里，放少許鹽、橄欖油攪拌均勻即可。
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