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    木瓜銀耳薏米羹

    發(fā)布時間:2016-04-29

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        材料:木瓜100g,薏米50g,銀耳5g
        做法:
        1、薏米洗凈,用清水浸泡2小時;
        2、干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈,去掉根部,撕成小朵;
        3、木瓜去皮去籽切成滾刀塊;
        4、將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時,至薏米銀耳軟爛;然后將切塊的木瓜放入,繼續(xù)燉15分鐘即可。

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