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    蒜黃肉絲白靈菇

    發(fā)布時間：2014-09-01

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        食材：白靈菇、蒜黃、肉絲、芝麻油、食鹽、味精
        做法：
        1.白靈菇洗凈，切成比筷子粗的長條；
        2.準(zhǔn)備肉絲，蒜黃也切成寸段；
        3.鍋中油燒至五成熱，放肉絲；
        4. 翻炒至發(fā)白，加入白靈菇，炒至白靈菇變軟盛出；
        5.另起鍋燒熱，加入蒜黃炒，當(dāng)蒜黃變軟時，加入炒好的白靈菇；
        6.加適量鹽、味極鮮、芝麻油炒勻出鍋。

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