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    原料：平菇250克，鯽魚500克（約5-6條），料灑50克等。
    方法：
    1.平菇去蒂、洗凈，開水湯一下，切成骨牌塊；
    2.鯽魚擇洗凈。炒鍋置火上，加入豬油，燒至八成熟時，投入蔥、姜，下鯽魚，翻動幾下，烹入料酒，加清水1千克左右；
    3.大火燒沸后，放入平菇，改用文火煨燒10分鐘左右，湯成乳白色時，加入精鹽、味精、香菜末，裝盤即成。
    功效：適用于產(chǎn)婦哺乳不下癥。