如何區(qū)分土茯苓和茯苓

發(fā)布時(shí)間：2013-06-06

來源：中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)

    平常比較少有研究醫(yī)學(xué)的人們，會(huì)以為土茯苓跟茯苓是同一種藥材。其實(shí)，土茯苓和茯苓是兩種不一樣的藥材，其藥性和治療方法也不同。我們來看看土茯苓和茯苓的不同點(diǎn)吧。
    一、土茯苓解毒除濕利關(guān)節(jié) 肝腎陰虧者慎服
    《本草綱目》認(rèn)為土茯苓能祛風(fēng)濕，利關(guān)節(jié)，治拘攣骨痛。中醫(yī)認(rèn)為，土茯苓性平味甘淡，歸肝、胃經(jīng)，有解毒、除濕、利關(guān)節(jié)等功效。西醫(yī)認(rèn)為，土茯苓是一味作用較強(qiáng)的免疫抑制藥，是治療免疫病口腔和陰部潰瘍之最佳中藥。土茯苓也用于治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、牛皮癬關(guān)節(jié)炎、白塞病關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等，與金雀根、山稔根、徐長卿、紅藤等同用。土茯苓對(duì)免疫病之過敏性皮炎、天皰瘡、濕疹等也有效。
    需要注意的是，《本草從新》指出，“肝腎陰虧者勿服。”
    二、豬肉滋陰潤燥可搭配土茯苓
    土茯苓一般的做法是熬藥或煎湯，在春季可與有滋陰潤燥的豬肉搭配熬湯。豬肉富含維生素a，具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，適合干燥多風(fēng)的天氣食用，在北方生活的朋友也可服。吃豬肉后不宜大量飲茶，以防茶葉中的鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合生成具有收斂性的鞣酸蛋白，使腸蠕動(dòng)減慢而造成便秘，增加有毒物質(zhì)的吸收。
    三、土茯苓不是茯苓
    有些人會(huì)有疑問，土茯苓和茯苓是不是同一種?其實(shí)不然，這不是同一種藥物。茯苓是利水滲濕藥，還可健脾安神，性味甘淡平，歸心脾腎經(jīng)。茯苓是清熱解毒藥，可除濕利關(guān)節(jié)，性味甘淡平，歸肝胃經(jīng)。在功效上，土茯苓清熱利濕、解毒、殺蟲止癢，對(duì)于濕熱所致的皮膚病如梅毒、濕疹有很好的療效;而茯苓是健脾利濕的要，常常配伍在益氣健脾的藥方中，增強(qiáng)健脾利濕的作用。在口感上，土茯苓偏于味苦，茯苓味淡，因此在選擇上不用混淆。