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    紅參冬菇燉雞脯

    發(fā)布時間:2013-05-30

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    材料
    雞脯兩塊,紅參十來片,冬菇十來個去蒂溫水泡發(fā),枸杞子兩把, 準(zhǔn)山十多片,黨參一條,北芪一片,姜5片,料酒2茶匙,鹽適量.
    做法
    制作:將雞脯用滾水燙過,將紅參,冬菇,枸杞子, 準(zhǔn)山,黨參,北芪洗凈,放入燉盅內(nèi),加姜,料酒放進燉盅(slow-cooker)再注滿熱滾的水,隔水慢火燉6小時,然後加適量的鹽即成。

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