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    蓮藕香菇鮮雞湯

    發(fā)布時間：2013-05-16

      來源：美食為王


    【蓮藕香菇鮮雞湯】
    材料：雞腿1只，藕200克，淮山藥11克，香菇4朵，百合8克。
    做法：1．蓮藕洗凈去皮切片，雞腿洗凈，剁成塊；
    2．將雞腿放入沸水鍋中，焯一下，撈出，瀝干；
    3．將所有食材放入砂鍋中，加1大碗清水大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘；
    4．起鍋前加入適量鹽和雞精調(diào)味即可。

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