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    土茯苓扁豆湯

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-19

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    材料:

    取兩塊土茯苓洗凈切小塊

    其他包括有紅棗、扁豆、赤小豆

    瘦肉一塊和雞肉一塊,事先焯水

    做法:

    材料全部洗凈,放入鍋中,加水大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火慢慢煲2小時(shí)左右,用鹽調(diào)味即可,加幾滴生油會(huì)更香。

    這種屬于藥材湯,有一點(diǎn)點(diǎn)的藥味,如果想味道更好,可以加點(diǎn)雞粉或味精調(diào)味。

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