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發(fā)布時(shí)間：2012-10-17
來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：鮮平菇5兩，胡蘿卜2根；蕪青1個(gè)，使豬肉2兩，好大米五斤，蔥、醬油、鹽等少許。
做法：①將鮮平菇洗好除蒂切片，蔥切花，胡蘿卜、蕪青均切絲，豬肉也切成絲。③把切好的平菇片、蔥花、胡蘿卜、蕪青、肉絲放入鍋內(nèi)與溝好的大米一起拌勻，加適量水、鹽和醬油，燒煮成飯。
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